O sabor nutella também é dos mais pesquisados na internet aqui no brasil e existem muitas maneiras de o fazer. Além de que o processo de preparo é simples e na prática não existem erros por ser cometidos. Os ingredientes são os habituais e você pode usar a sua criatividade para fazer suas versões mais importantes.
- A dica de ouro na hora de fazer um bom brigadeiro gourmet é a escolha dos ingredientes.
- O ponto certo é quando passar a espátula no meio da panela e ela limpar o fundo.
- E o confeito que cobre esse delicioso docinho também é diferente.
- O negócio deu tão certo que ela já fez uma nova parceria com outro estabelecimento para vender mais brigadeiros fitness.
- Esse sabor é pra quem aprecia um bom doce de teor alcoólico, cujos ingredientes principais são chocolate amargo e alguns ml de whisky.
Procure investir em embalagens diferenciadas logo no início do negócio. Isso vai agregar valor ao produto e consequentemente você irá ganhar mais dinheiro. É também através da embalagem que você provará para o seu cliente que o doce gourmet vale o preço que você está cobrando. Quando o brigadeiro estiver no ponto, soltando do fundo da panela, acrescente o creme de leite fresco e cozinhe por mais um minuto. Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sem parar.
Brigadeiro Gourmet Com Recheio
Uma parte desse valor também precisa ir para novos investimentos, compra de novos materiais e produção de novas embalagens. Agora sim… Você tem dicas e receitas deliciosas para vender, lucrar e ter muito sucesso. brigadeiro gourmet com chocolate em pó as mãos untadas com manteiga, faça pequenos discos na palma da mão e recheie com meia colher de Nutella. Feche as bolinhas e passe pelo confeito de sua preferência.
Cuscuz Doce
O ponto certo é quando passar a espátula no meio da panela e ela limpar o fundo. Modele bolinhas do tamanho desejado, passe pelo Confeti® e distribua em forminhas de papel. Portanto molde os brigadeiros com as mãos e envolva-os na farofa de paçoca. Por outro lado é importante não parar de mexer para que seu brigadeiro não grude ou queime. Dessa forma quando você sentir ele mais pesado, coloque o fogo em baixo.

Utilize o fogo mais baixo e não pare de mexer, afinal se grudar no fundo vai ser impossível retirar o leite condensado cristalizado da receita final. Além disso, você precisa pesquisar bastante e optar por formas criativas de tornar seus brigadeiros motivo de desejo. As pessoas precisam saber que eles são melhores que os outros do mercado. Aliás, é possível ganhar entre R$ 1 mil e R$ 5 mil por mês com a venda de brigadeiros. Isso ocorre porque você pode vender a unidade desse docinho por R$ 2 ou R$ 3 e ter um lucro de 40% a 60% com cada peça.